BURUNDI - Gahahe Lavé ^{En solde}

Niveau de Torréfaction

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Score: 84+

Arabica Coffee • Fully Washed • Impact Beyond • EUDR • Récolte 2025/26

Ce café arabica lavé du Burundi provient de la station Gahahe, reconnue pour la qualité de son travail post-récolte et la précision de ses lots. Issu de la récolte 2025/26, ce café offre une tasse propre, fruitée et élégante, avec une belle expression aromatique typique des cafés burundais de haute altitude.

Le process lavé met en avant la clarté du profil : une acidité fine, des notes fruitées nettes et une finale délicate. C’est un café lumineux, accessible, mais avec suffisamment de complexité pour séduire les amateurs de cafés de spécialité.

Profil sensoriel

Fruits rouges • Agrumes doux • Thé noir • Miel léger

Caractéristiques

Origine : Burundi
Station : Gahahe
Espèce : Arabica
Process : Lavé / Fully Washed
Grade : SCR15
Récolte : 2025/26

Score SCA indicatif : 85+
Programme : Impact Beyond
Conformité : EUDR
Profil : fruité, lumineux, élégant
Torréfaction conseillée : filtre / omniroast clair-moyen

Un Burundi lavé élégant et lumineux, porté par des notes de fruits rouges, d’agrumes doux et de thé noir. Sa tasse propre, fruitée et équilibrée reflète la finesse des cafés burundais de haute altitude.